众所周知，燃烧需要满足三个条件:可燃物、助燃物、点火源。可燃物是指能与空气中的氧气或其他氧化剂发生反应的物质，如木材、纸张、布料等。可燃材料中有一些物品，遇到明火特别容易燃烧。称为易燃物品，常见的有汽油、酒精、液化石油气等。助燃物质是指能帮助和支持可燃物质燃烧的物质，即能与可燃物质发生氧化反应的物质，如空气、氧气等。点火源是指为可燃物和助燃剂之间的燃烧反应提供能量的来源。除了明火，电火花产生的火花和热量、摩擦和撞击、引起自燃的氧化热等物理化学因素都可以成为点火源。

但是，对于电炉丝来说，电炉的“烧”并不是真的烧。与可燃物燃烧不同，它需要满足以上三个条件。其本质是电流做功。

Q = IRT(焦耳定律)

所以产生热量，电能转化为内能，这就是为什么我们感觉电炉丝是热的。

更有趣的是，电炉“燃烧”时，不仅不需要氧气，氧气的存在还会缩短其使用寿命。这是因为，在高温下，氧气会使金属电炉丝氧化，氧化速度会加快。因为氧化不均匀，金属线会局部变细，这样这个地方的电阻会上升，温度也会升高。所以氧化又会加速，电阻又会升高，如此循环往复，电热丝很快就会断掉，寿命也就结束了。

总之，烧不一定就是烧。电炉丝燃烧的本质是焦耳定律，电流做功。